2025年10月12日，农业农村部市场监测显示，全国生猪平均价格首次跌破5元/斤区间，创近五年新低，养殖头均亏损超过280元，部分地区亏损达到300元以上。
比猪价更剧烈的是仔猪。年初7公斤仔猪价格一度高达550至580元/头，部分地区甚至达到730元/头；到10月，部分地区6公斤仔猪仅需50元/头，跌幅超过90%。仔猪价格是补栏意愿的先行指标，这一跌幅意味着行业对后市的预期几乎归零。
亏损从哪来
直接原因是产能过剩叠加需求疲软。2025年3月至11月能繁母猪存栏仍处于相对高位，叠加生产效率提升（行业PSY持续上行），同等母猪存栏对应的商品猪供给更多；而猪肉消费受到禽肉、牛羊肉等替代蛋白的分流，恢复不及预期。供给增加、需求偏弱，价格自然向下寻找平衡。
更深层的原因是前期的非理性补栏。2025年春节前后仔猪价格高企，刺激了一轮集中补栏，随后形成集中出栏，价格踩踏随之而来。这也是发改委在5月开始约谈头部企业、要求控制产能与限制二次育肥的现实背景。
行业如何走出低谷
到10月末，全国能繁母猪存栏降至3960万头，低于4000万头，产能去化初见成效。但行业内普遍认为，去化是被动调整的结果，价格回升仍需跨周期验证。对养殖企业而言，这一轮亏损把竞争焦点从“赌行情”彻底推向“拼成本”，料肉比、PSY、死淘率这些过去被行情掩盖的指标，成为生死线。
来源：农业农村部市场监测、行业年度盘点（2025-10）｜原文参考：2025养猪业十大事件