武汉爱农云联科技有限公司参与建设草科鸡产品质量安全溯源体系项目
爱农云联助力地方政府及养殖户打造区域品牌,加速区域产业化发展
发布时间 : 2020-10-17


           武汉爱农云联科技有限公司参与建设"草科鸡"产品质量安全溯源体系项目,助力地方政府及养殖户打造区域品牌,帮助加速区域产业化的发展,该项目受到四川省雅安市各级领导的高度关注!

武汉爱农云联科技有限公司参与建设草科鸡产品质量安全溯源体系项目

草科鸡简介:草科鸡是四川省雅安市石棉县的地方优良家禽品种,于1982年农业综合区划调查时发现并以其原产地“草科”命名。草科鸡适宜中、高山地区放牧饲养。其特征特性主要表现为:体大(特别是公鸡个体高大雄壮);肉香(山林地放牧生存能力和采食幼嫩青绿饲草能力强,属原生态、运动型);滋补(肉蛋营养丰富特别富含多种氨基酸和矿物质元素,肉质细嫩,味道鲜美,药用滋补,属高蛋白、低脂肪食品)。草科鸡属于四川省38个畜禽遗传资源保护品种之一。在省厅畜禽遗传资源保护项目资金支持下,已经连续开展了9年保种工作。

 草科鸡产品质量安全溯源体系建设项目的背景:

传统的养殖模式通常存在以下问题:

1、养殖技术不均衡:草科鸡养殖以千家万户散养为主,饲养标准难于统一,饲养技术方式各异,科技含量相对较低。

2、选育技术含量:草科鸡培育不按品种要求及规范进行科学选育,不注重优良遗传性状的选择,采用自繁自养、自然交配的繁育方式,近亲繁殖较为普遍,导致品种退化,繁殖力、生产力及饲料转化率低。

3、饲养方式单一:长期以来一直是一家一户的饲养管理方式,以单一的自然放养为主,饲养分散,管理粗放,缺乏科学养殖技术和先进的饲养管理经验,导致饲养成本增加,经济效益低。

4、防疫意识差:草科鸡作为农民增加收入的来源之一, 在畜牧养殖中比重较大,随着经济社会的发展,市场流通加快,疫病传播风险增加。某些农户对疫病预防意识不足,防疫知识的匮乏和条件的限制使得农村养鸡的防疫问题依然严峻。 

爱农云联助力地方政府及养殖户打造区域品牌,加速区域产业化发展

       为解决当前石棉县养殖业面临的诸多问题,武汉爱农云联科技有限公司牵手石棉县农业局共同建设"草科鸡"产品质量安全溯源体系项目,爱农云联专攻的AIOT智能养鸡解决方案之AIOT“跑步鸡”溯源智能脚环及配套小程序,能精准的根据动物体生物学特征和养殖流程,设计智能脚环的监测点,包括生长周期、位置、行动部署等数据,来解决家禽养殖行业的痛点。将物联网技术应用到“草科鸡”养殖过程中,建设“物联网+草科鸡全生命周期溯源体系”,实现“草科鸡”从产蛋(种鸡舍)、孵化、育雏到林下养殖、再到屠宰加工全过程中的精细化管理和可追溯,推动“草科鸡”产品的销售,同时有利于打造“智慧养殖草科鸡”产品品牌形象,达到“草科鸡”养殖经济效益和社会效益同步提升的目的。

    目前该项目总投资27.6万元,前期已定购3000个芯片,15000个脚环。后期将继续扩大佩戴规模,将会使草科鸡的养殖经济效益从每只50元提高到100元,全县以出栏30万只佩戴脚环的草科鸡计算,产值将达到9000万元,纯收入将从1500万元增加到3000万元。

   该项目受到四川省雅安市各级领导的高度关注,下图为县委书记视察了解爱农云联AIOT“跑步鸡”溯源智能脚环的后台运行数据。

四川省雅安市各级领导视察了解爱农云联AIOT“跑步鸡”溯源智能脚环的后台运行数据

     爱农云联自主研发的AIOT“跑步鸡”溯源智能脚环及配套小程序基于物联网、移动互联网、云计算、区块链、大数据等先进的信息化技术,从智能生产的农产品信息化入手,搭建模块化的农产品智能物联网溯源监管平台,以品质监管为安全保障体系和运维服务体系。结合“草科鸡”整个生命周期质量安保体系和标准体系的设计与制定,对“草科鸡”“从鸡苗到餐桌进行全流程溯源监管,推动产区升级,真正实现草科鸡“责任可认定、生产可记录、流向可跟踪、安全可预警、身份可调查、产品可召回”,助力地方政府及养殖户打造区域品牌,帮助加速区域产业化的发展。